Alpukat termasuk klasifikasi Sayur atau Buah?

Kemaren aku mampir ke udpate-an status salah satu temanku, RPN di suatu media sosial. Isi nya begini:

“Mba IR dan NSR mohon infonya donk.. Sebenernya alpukat itu masuk dalam jenis sayuran apa buah? Sekalian penjelasannya yaaa, soalnya td d debat sama temen kantor suami yg bilang alpukat itu sayur, padahal menurutku itu buah,, Hehehe.. Makasiii infonyaahh”

PA : “Sayur, krn fruktosa nya rendah n seratnya besar. Sorry bantu jawab”

MIB: “Kalo dk salah sayur pernah baco d mbah google”

AIR: “Ak malah baru tau. Hahahha”

DI : “sayur mba..”

APWP : “sudah dijawab oleh PA Makanya sering padu padan ama timun & sayur lain di sushi ataupun di salad”

EA : “Aldr makan alpukat hampir tiap hari.. Berarti sayur Alpukat ya mulai skrg nyebutnya bkn buah alpukat”

IR : “Waah enak itu mbak AP kalau salad ada alpukatnya.
Kalau tomat masuk sayur juga yaa.
Iya ni mesti ada perbuahan penyebutan para buah galau. Menjadi sayur alpukat qqiqiqi”

NSR : “Sayuuuurrrr mba RPN.
 Jadi masih bisa makan dengan minum jus alpukat tp ga pake gula susu hihihi”

Me : “RPN, Buah Alpokat diklasifikasikan dalam kelompok buah, bukan sayuran. Karena buah pokat punya biji, dan bisa di tanem jadi pohon pokat.
Ini berdasarkan wikipedia dan sumber-sumber yang aku telusuri di Google :) ”

IR : “Sayur mbaaak.”

Me: “IR, Based on Wikipedia: The avocado (Persea americana) is a tree native to Mexico and Central America,[1] classified in the flowering plant family Lauraceae along with cinnamon, camphor and bay laurel. Avocado or alligator pear also refers to the fruit, botanically a large berry that contains a single seed.[2]
Avocados are commercially valuable and are cultivated in tropical and Mediterranean climates throughout the world. They have a green-skinned, fleshy body that may be pear-shaped, egg-shaped, or spherical. Commercially, they ripen after harvesting. Trees are partially self-pollinating and often are propagated through grafting to maintain a predictable quality and quantity of the fruit. Link: http://www.avocadosource.com/.../CAS_1973-74_PG_070-071.pdf

Dan ini Menurut ahli botani (mereka yang mempelajari tumbuhan) buah, kalo pokat adalah klasifikasi kelompok buah.

According to botanists (those who study plants) a fruit is the part of the plant that develops from a flower. It's also the section of the plant that contains the seeds. The other parts of plants are considered vegetables. These include the stems, leaves and roots — and even the flower bud.

The following are technically fruits: avocado, beans, peapods, corn kernels, grains, nuts, olives peppers, pumpkin, squash, sunflower seeds. (dikutip dari Healthy Lifestyle, Nutrition and Healthy Eating)”

RPN : “Me, aku jg kemarin refer ke link ini.. Tp temenku ttp bilang alpukat itu sayur, makanya aku lg nyari source yg kredibel yg menyatakan alpukat masuk kategori sayur..”

Me : “RPN, Mungkin sebagian berfikir sayur karna di jadikan salad. Tapi menurut sumber ahli botani yg mempelajari buah dan tumbuhan, aku lebih percaya dg mereka. Apalagi di dalam wikipedia, sumber terpercaya kalo di situ dibilang itu termasuk kelompok buah. Soalnya mempunyai biji. Pada umumnya yg berbiji termasuk kelompok buah. Contoh: Biji pokat, pohon pokat. Biji apel, pohon apel. Biji jeruk, pohon jeruk, dll. Rasanya aneh kalo denger, buah pokat jatuh dari sayur pokat. Yg lazim: buah pokat banyak jatuh dari pohon pokat.”

IR : “Iya tau. Yg jelas itu buah galau. Lebih baik dijadikan ke sayur. Karena fruktosanya rendah. Emang berbiji. Dari segi kesehatan lebih baik kalau dimasukkan ke sayur.
Pengalaman nyampur melon n alpukat ke mpasi anakku hasilnya dia jadi rada diare n berlendir. Ya karena itu. Serat sayur yg dimiliki alpukat gk cocok dg melon.
Makanya ya aku percaya bgt dg alpukat masuk sayur."

Me: “IR, Well, it's up to you to say It's sayur. For me and people here, We say it's fruit :)  terlepas mau dijadikan sayur ato salad, pokat termasuk klasifikasi buah :)"

Me: “btw, anak ku mulai 6 bulan kemaren makan buah pokat. Seneng banget. Dan udah sebulan ini kasih buah pokat. Ga diare. Itu tergantung dengan bayi. Bayi beda-beda :). ada yg cocok ada yg ga :)"

IR: “Diare karena kucampur dg melon. Baca yg lengkap deh ya.
Dimasukkan sayur krn fruktosa nya yg rendah n serat nya yg besar. Itu karenanya.
Baca yg lengkap yah. Kan sama2 belajar. Ya sama2 dibenerin. Biar sehat selamat semua. Okeh. Damai.”

Me : “Iya IR, aku udah baca komen mu dengan lengkap. Anakmu diare karena pokat nya di campur melon, kan?
Yg jadi topik di sini kan adalah pokat termasuk buah ato sayur. Jadi kembali ke topik dari status RPN bahwa kalo aku bilang pokat adalah termasuk kelompok klasifikasi buah, bukan sayur/sayuran. Itulah karena sama-sama belajar, jadi aku lebih percaya kepada Wikipedia dan sumber ahli botani kalo buah pokat termasuk klasifikasi buah. Terlepas dari fruktosa, serat yg besar, terlepas mau di jadikan sayur, salad ato jus, buah pokat termasuk klasifikasi buah. Salam damai kembali :)”

NSR : “Hehe..pasti beda pendapat karena kepentingannya pun berbeda. Kacamatanya udah beda. Berdasarkan kepentingan aja deh. Toss mba IR”

Me : “Mendengar komen dari NSR, #Kadang di situ saya merasa perlu tersenyum simpul :)
Well, aku menghargai perbedaan pendapat. Kembali ke individu masing-masing mau nyebut apa. Kalo aku sih berdasarkan Wikipedia beserta penjelasan nya dan sumber Ahli botani yg memang blajar buah dan tumbuhan. #SalamPerbedaanDariKacamataYgBerbeda :) :) :)

Itulah percakapan yg sudah aku tinggal dengan menuai perbedaan. Perbedaan ini menggelitik aku untuk nulis di blog ku dengan judul “Alpukat termasuk klasifikasi Sayur atau Buah?”
Menggelitik dikarenakan menarik untuk di jelaskan lebih lanjut. Sebenarnya sebelum aku memberikan pendapat di status temanku itu, aku sih udah berpikir bahwa alpokat termasuk klasifikasi buah. Yah ini berdasarkan aku belajar di sekolah dulu. Tetapi karena yg komen-komen itu pada bilang sayur, jadi penasaran lah aku. Jadi sebelum aku kasih komen, aku baca dulu sumber pengetahuan di, apalagi kalo bukan Wikipedia The Free Encyclopedia, yg jadi andalanku. Wikipedia adalah sumber informasi yang di kumpulkan dari seluruh dunia dan di perbaharui bila ada yg terbaru. Wikipedia merupakan proyek dari Yayasan Wikimedia, organisasi nirlaba yang mengedepankan penyebaran pengetahuan bebas dengan berbasis wiki. Wikimedia menggunakan donasi untuk tetap beroperasi, bukan dengan iklan, (Dikutip dari Wikipedia Bahasa Indonesia, Wikipedia Ensiklopedia Bebas).
Biasanya aku lebih suka Wikipedia yang versi Bahasa Inggris, soalnya penjelasannya lebih panjang dan referensi nya lebih banyak).

Wikipedia (ⁱ/ˌwɪkɨˈpiːdi.ə/ or ⁱ/ˌwɪkiˈpiːdi.ə/ WIK-i-PEE-dee-ə) is a multilingual, web-based, free-content encyclopedia project supported by the Wikimedia Foundation and based on a model of openly editable content. The name "Wikipedia" is a portmanteau of the words wiki (a technology for creating collaborative websites, from the Hawaiian word wiki, meaning "quick") and encyclopedia. Wikipedia's articles provide links designed to guide the user to related pages with additional information.
Wikipedia is written collaboratively by largely anonymous volunteers who write without pay. Anyone with Internet access can write and make changes to Wikipedia articles, except in limited cases where editing is restricted to prevent disruption or vandalism. Users can contribute anonymously, under a pseudonym, or, if they choose to, with their real identity.
The fundamental principles by which Wikipedia operates are the five pillars. The Wikipedia community has developed many policies and guidelines to improve the encyclopedia; however, it is not a formal requirement to be familiar with them before contributing.

Panjang kalo mau di jelasin. Balik lagi ke topik Alpukat/Avocado. Karena aku suka yg versi bahasa Inggris, jadi disitu dijelaskan tentang pokat panjang lebar, di mana dikatakan kalo pokat termasuk klasifikasi buah. Berikut gambar dan penjelasan yg di kutip dari Wikipedia versi bahasa inggris: http://en.wikipedia.org/wiki/Avocado dan http://en.wikipedia.org/wiki/Avocado#cite_note-2 serta  http://en.wikipedia.org/wiki/Fruit

Ini gambar pokat beserta penjelasan nya yg di ambil dari:

California Avocado Society 1973-74 Yearbook 57: 70-71

WHAT KIND OF FRUIT IS THE AVOCADO?

W. B. Storey

University of California, Riverside.

Question: What kind of fruit is the avocado?

Answer: A single-seeded berry.

Question: Why a berry?

Answer: For reasons that are discussed below.

Penjelasan lebih lengkap di link: http://www.avocadosource.com/.../CAS_1973-74_PG_070-071.pdf

Di link itu di katakan kalo Alpokat adalah buah/Fruit.

Lebih lanjut, ini berdasarkan ahli botani, Ahli botani adalah ilmuwan biologi yang mempelajari tanaman . Bidang mereka , botani , sangat luas . Ini meliputi studi lebih dari tiga ratus ribu spesies tanaman mulai dari lumut tanah - memeluk pohon redwood raksasa . Selain itu , ada banyak cara yang berbeda untuk mendekati mempelajari kehidupan tanaman . Ahli botani biasanya mengkhususkan diri pada satu jenis atau kelompok tanaman , atau salah satu pendekatan untuk mempelajari tanaman), nah menurut sumber ahli botani yang dikutip dari Healthy Lifestyle, Nutrition and Healthy Eating, bahwa alpokat adalah buah.

“According to botanists (those who study plants) a fruit is the part of the plant that develops from a flower. It's also the section of the plant that contains the seeds. The other parts of plants are considered vegetables. These include the stems, leaves and roots — and even the flower bud.
The following are technically fruits: avocado, beans, peapods, corn kernels, grains, nuts, olives peppers, pumpkin, squash, sunflower seeds.”

Wikipedia yg memang sumber informasi dan ditulis di sana masih tertulis kalo pokat adalah klasifikasi buah. Mungkin kalo info di sana udah diperbaharui jadi klasifikasi sayur, dan para botani berubah pikiran dan bilang pokat termasuk klasifikasi sayuran, baru lah aku juga akan mengubah pikiranku.

Tambahan, ini temanku bilang di bbm, “Emang dari zaman leluhur, kalo pokat itu buah. Trus, Kalo nangka gimana? Sayuran ato buah?”

Hahahaa, balik lagi ke penjelasan di atas. Kalo ada yg bilang sayur, boleh juga. Karena nangka muda bisa dijadikan sayuran, sayur nangka. Biasanya restoran padang ini suka jual sayur nangka. Aku suka beli. Nah, kalo Nangka yg udah ranum, baru buah nangka. Yg jelas ini termasuk buah juga. Ada biji nya. Biji Nangka, Pohon Nangka. Biji Apel, Pohon Apel. Biji Jeruk, pohon jeruk. Biji Jambu, pohon Jambu. Biji pokat, pohon pokat dan buah pokat :)

Nah, kalo dari Wikipedia dan Para ilmuan biologi yg memang bidang nya mempelajari tanaman, mengklasifikasikan kalo alpukat itu termasuk kelompok buah, dan masihkah kita mengatakan kalo Alpukat itu sayur? Well, kembali lagi pada individu masing-masing.
Sebenarnya masih banyak kog link-link yang menjelaskan kalo alpokat itu buah. Cuma ambil dari Wikipedia dan dari Para ilmuan Botani aja udah cukup.
 Salam perbedaan dari kacamata yang berbeda. Wasalam. :)

Kalo menurut kalian sendiri gimana? =)